A molibdén szerepe a szulfit eltávolításában

Quinoa, avokádó és feta saláta: a szaponin tartalom csökkentése és a karotinoidok felszívódása

Ez egy magas fehérjetartalmú saláta, amely egészséges zsírokban és rostokban gazdag. A szaponintartalom csökkentése (quinoa): A quinoát főzés előtt alaposan…